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SPANNING CULTURES - BUILDING BRIDGES

Alcapurrias

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Junio 2013

Alcapurrias Receta de María González Ingredientes para la masa 5 bananas muy maduras 2 libras de yautía 1 cucharadita de sal 1 paquetito de sazón con achiote 1 cucharada de margarina/manteca/grasa de cerdo derretida...

Tags comida casera-homemade food, comida en la calle, Puerto Rican food

Bacalaitos

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Junio 2013

Bacalaitos Receta de María González Ingredientes ¼ lb. filet de bacalao ¾ de taza de harina común ½ cucharadita polvo de hornear (opcional) 1/3 cucharadita de sal 2 cucharadas de ajo molido pimienta n...

Tags comida casera familia, comida de la calle, Puerto Rican food