Deprecated: Function utf8_encode() is deprecated in /home/skidmore/comidalatina.domains.skidmore.edu/wp-content/themes/comida_latina/header.php on line 11
en Español
  • About
  • Perspectives
  • Resources
  • Collections
    • Estados Unidos México Perspectives Public Contributions Puerto Rico Recipes

SPANNING CULTURES - BUILDING BRIDGES

Pasteles puertorriqueños

text

Junio 2013

Pasteles Receta de María González Ingredientes para la masa 10 guineos verdes (para 12 pasteles) 3 yautías 1 libra de papas (patatas) 1 plátano verde ¼ taza aceite de achiote y canola sal, cantidad necesaria...

Tags comida casera familia, comida de la calle

Bacalaitos

text

Junio 2013

Bacalaitos Receta de María González Ingredientes ¼ lb. filet de bacalao ¾ de taza de harina común ½ cucharadita polvo de hornear (opcional) 1/3 cucharadita de sal 2 cucharadas de ajo molido pimienta n...

Tags comida casera familia, comida de la calle, Puerto Rican food

Alcapurrias

Tags comida casera, comida casera familia, comida casera-homemade food, receta, recipe